立浦熱能蒸汽發(fā)生器用于涼皮機使用哪種比較適合？

立浦熱能蒸汽發(fā)生器用于涼皮機使用哪種比較適合？

開春沒多久，餐館店鋪小攤們已經(jīng)絡(luò)繹不絕的開始上涼皮涼面出售了，每到這時候只想跑到小攤上來碗現(xiàn)拌的涼皮，往往驚訝于涼皮明明是條狀的，為何在涼皮店總看到很大一塊軟軟的半透明物。原來，無論是涼皮機配套立浦熱能節(jié)能蒸汽發(fā)生器做涼皮還是傳統(tǒng)的涼皮加工工藝，其制作原理異曲同工。

傳統(tǒng)涼皮制作需經(jīng)過和面、醒面、洗面、沉淀、過濾、蒸煮、冷卻、刷油等多道工序方可完成，過于繁瑣，且效率不高。現(xiàn)在使用涼皮蒸汽發(fā)生器制作，產(chǎn)汽快，熱效率高，能夠縮短涼皮制作時間且工藝簡單，最重要的是味道并不比傳統(tǒng)方式的差，生產(chǎn)效率同時提高好幾倍。

經(jīng)過長時間的改進發(fā)展，涼皮機搭配不銹鋼節(jié)能蒸汽發(fā)生器做涼皮的技術(shù)已經(jīng)非常成熟，機械批量操作使做出來的涼皮大小、厚薄更加均勻，適應(yīng)人工涼皮加工無法滿足的大批量需求，也慢慢達到了吃貨們的口胃。

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